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紀州産完熟梅の旨みと爽やかな酸味が豊かに広がり、甘味・酸味・塩味が絶妙なバランスです。じゃがいもの味わいと相性が良く、クセになるおいしさです。梅肉パウダー中の梅肉には紀州産梅を100%使用しています。